Chémia a technológia požívatín

Študijný program poskytuje absolventovi doktorandského štúdia hlboké špecializované poznatky zo zvolených oblastí chémie, fyziky a analýzy potravín, jednotkových procesov v potravinárstve, potravinárskej mikrobiológie, kozmetológie, hygieny a ochrany zdravia, potravinárskych a biochemických technológií. Je zameraný na samostatný vedecký výskum a vývoj v širokej oblasti potravinárstva, kozmetiky a biotechnológie.

Prospects of graduates
Absolvent študijného programu Chémia a technológia požívatín je pripravený odborne, vedecky a tvorivo pracovať v oblasti výskumu, vývoja, hodnotenia a rozvoja moderných postupov produkcie výrobkov potravinárstva, kozmetickej a bytovej chémie. Hlboký prírodovedný základ absolventa, podporený nadväznými predmetmi aplikovaných biochemických, mikrobiologických, analytických chemických a inžinierskych disciplín, sú predpokladom, že absolvent je schopný tvorivo pracovať, navrhovať metodické riešenia, rozvíjať nové technológie výroby a postupy kontroly v záujme bezpečnej produkcie a ochrany zdravia človeka.

Always up-to-date news about university Slovak University of Technology in Bratislava on your email.
We will send you all the information about important events and deadlines.

Send me news